
Plus:
• Prodotto DOP
• Stagionatura 20 mesi e oltre
• Solo carne italiana
• Senza glutine
Descrizione:
Riserva di Prosciutti di Parma DOP stagionati oltre 20 mesi. Suini nazionali allevati secondo i disciplinare di produzione del Consorzio del prosciutto di Parma. Solo cosce di pregio adatte a supportare una prolungata stagionatura, perchè il prodotto possa acquisire dolcezza e fragranza.
Scarica la scheda tecnica, cliccando sull’icona:

Scheda interi crudi
1 file(s) 199.10 KB

Scheda interi crudi EN
1 file(s) 201.78 KB