Plus:
• Prodotto in Italia
• Lenta stagionatura
• Senza lattosio
• Senza glutine
Descrizione:
Ottima bresaola di bovino maschio (toro), rifilata a mano da personale esperto, deve il suo caratteristico colore alla lavorazione del solo cuore della punta d’anca. Salatura a secco e stagionatura lenta.
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Scheda Coppa Pancetta Bresaola
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Scheda Coppa Pancetta Bresaola EN
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